La Petite Jeanne – Mme Z. Carraud
La Petite Jeanne – Mme Z. Carraud
Il y avait dans un bourg du département du Cher une bonne veuve âgée de
soixante ans, qu’on appelait la mère Nannette. Elle possédait une petite
maison avec une petite chènevière et un jardin planté de pommiers, de
pruniers et de groseilliers. Du côté du chemin, un gros noyer, qui avait
plus de cent ans, ombrageait le devant de sa porte. Quand les fleurs de
cet arbre ne gelaient pas au printemps, il donnait assez de noix à la
mère Nannette pour qu’elle eût sa provision d’huile l’année suivante.
S’il se faisait deux bonnes récoltes de suite, elle vendait une partie
des noix, ce qui lui donnait un petit profit. Quoiqu’elle possédât une
vigne et un beau morceau de terre, elle n’avait que bien juste ce qu’il
lui fallait pour vivre.
Elle semait du froment deux années de suite dans son champ, qui, la
troisième, rapportait alternativement du trèfle et des pommes de terre.
Elle récoltait assez de blé pour se nourrir pendant les trois ans. Mais
si l’année était mauvaise, la mère Nannette vendait la pièce de toile
qu’elle avait fait faire avec le chanvre amassé et filé pendant quatre
ans. L’argent qu’elle en retirait lui servait à compléter sa provision
de blé; et, malgré tout cela, elle pâtissait bien un peu l’hiver.
Pour que la terre rapporte chaque année sans se reposer, il faut
beaucoup de fumier; la mère Nannette, qui le savait bien, avait une
vache et une chèvre qu’elle menait paître sur les communaux et le long
des haies. Avec leur lait elle faisait du beurre et des fromages,
qu’elle vendait à la ville voisine. Quand ses bêtes étaient rentrées à
l’étable, elle allait chercher pour elles de l’herbe dans les champs et
au bord des ruisseaux. Comme elle les tenait bien proprement, elles
étaient en bon état. L’hiver, elles mangeaient ou du trèfle qui avait
été rentré bien sec, ou du regain récolté après la fauche des grands
foins.
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